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啤酒专用淀粉糖浆制备方法

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啤酒专用淀粉糖浆制备方法:其特点是:以玉米淀粉为原料,采用双酶法逐级转化,经留氮、脱脂、脱色、净化、浓缩等工艺技术,生产出完全符合啤酒酿造用的专用糖浆,该糖浆用于啤酒企业,降低了啤酒成本,提高了啤酒质量,同时为啤酒企业的扩产节约了大量的资金。

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