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彩色立体造型糖果的制法及制品

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尤其是指一种更能呈现出立体造型效果的糖果的制法及其制品。其包括有依照母料的不同将其溶解成液态状原料的热溶步骤、依照需求添加食用色素至液态状原料中的调色步骤、利用原料注射器将原料分区注入具有不同深浅层区域的塑化材质的软性模具的分区注模步骤、在已设置各区的原料后,在软性模具中注入一固定各区原料的背料的背料设置步骤、利用分段冷却将原料及背料调整至适当温度的冷却步骤以及、将原料及背料与软性模具分离的退模步骤,藉此可制作出呈现立体玩偶图样造型的彩色糖果,如此更可吸引消费者的购买欲望。

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