口感特别筋道滑爽，入口有手擀面和刀削面的口感，与兰州拉面和新疆拉条相比更有筋度，可生产粗、细等形状各异的面条。烹饪时煮、涮、烩、炒、凉拌均可，还可加工玉米面条等，是现有面条理想的升级换代产品，市场巨大。同时可作为一种特色面食，供应宾馆、饭店、快餐厅、火锅店特别受欢迎。二人日产500斤，获利300元。开特色面馆，传授独家调味料配方，味道截然不同于传统系列面食，独特的风味令人吃后回头率几乎达到100%，是小本不担风险的上佳投资好项目。
以上全套技术资料优惠价280元：包括所有项目的配方、工艺流程、施工规范等。
